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キリンビール横浜工場見学してきました! part2

前回の、キリンビール横浜工場見学してきました! part1 に続く part2 は、工場見学ツアーの様子です。

工場見学ツアー

キリンビール横浜工場見学は、動画はNGですが、静止画はほぼどこでも撮ってOKだそうです。
工場見学ツアーは、写真撮影スポットと、キリンビール製品のサンプルが置いてあるゾーンに集合します。
キリンビール横浜工場
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見学ツアーは、一番搾りについて、学ぶコースです。

ビールの素材

はじめのコーナーでは、ビールを作る素材を学びます。
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麦芽

キリンビール横浜工場
一番搾りは、一般的な製品の1.5倍使うそうです。
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麦芽を食べることができます。かなり甘い味がするものでした。
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ホップ

キリンビール横浜工場
剝いてみると、ほのかな香りがしました。
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ビール作りの工程

キリンビール横浜工場

なにやらタンクが沢山あります。
キリンビール横浜工場
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麦汁を試飲

キリンビール横浜工場
左の濃いのが一番搾り麦汁で、右が一般的な麦汁です。
飲み比べると一目瞭然!甘さがまったく違います。これを飲んだら、今後は、一番搾りを飲みたくなりますね。
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発酵と貯蔵

作られた麦汁は、発酵することで炭酸ガスとアルコールが分泌されるそうです。
キリンビール横浜工場

その過程を、タッチパネルで体験することができます。
キリンビール横浜工場

キリンビール横浜工場
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発酵を終えたら、しばらく貯蔵するそうです。
貯蔵タンクはこんな感じ。
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パッケージ

貯蔵工程を終えると、缶に詰めたり、箱詰めしたりという工程になります。
残念ながら8月30日は休業日でした。
キリンビール横浜工場
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お待ちかねの試飲

最後まで見学を終えると、試飲コーナーに移動します。
自動ドアの向こうが試飲エリアです。
キリンビール横浜工場
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カウンターでビールを注いでくれます。1人3杯までです
キリンビール横浜工場
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3種類の一番搾りが用意されているので、飲み比べます。季節によってバリエーションが違うそうです。
キリンビール横浜工場
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お土産コーナーも当然あります。

お土産は、色々ものがあります。当然のビールからおつまみ類、Tシャツなどもありました。
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全てを終わって、工場から出ると、やっぱり工場だけに大きいです。
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駅までの道には、なにやら男の床屋が・・・
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